A febre aftosa é uma doença amplamente conhecida no meio agropecuário por causar grandes prejuízos à pecuária bovina, suína, ovina e caprina. Mas uma dúvida comum entre pessoas que vivem ou trabalham em áreas rurais é: “será que humanos também podem pegar febre aftosa?” Neste artigo, você vai entender se é possível a transmissão para humanos, quais os riscos reais e como se proteger de forma eficaz.
O Que é a Febre Aftosa?
A febre aftosa é uma doença viral causada por um aphthovirus, pertencente à família Picornaviridae, que afeta principalmente animais de casco fendido (como bois, porcos, ovelhas e cabras). É altamente contagiosa entre os animais e exige controle sanitário rigoroso por parte das autoridades de saúde animal.
Humanos Podem Ser Infectados?
Sim, mas é extremamente raro. A infecção humana pela febre aftosa já foi documentada em alguns casos isolados, especialmente em pessoas que:
- Trabalham diretamente com rebanhos infectados
- Manipulam carne ou leite contaminado
- Vivem em áreas com surtos da doença animal
Apesar disso, a doença não representa uma ameaça epidêmica em humanos e, na maioria dos casos, os sintomas são leves e autolimitados.
Como Ocorre a Transmissão para Humanos?
A transmissão da febre aftosa para humanos não acontece por via respiratória entre pessoas, como uma gripe comum. Os principais modos de contágio são:
1. Contato direto com animais infectados
Ao manipular ou tocar em animais doentes, feridas abertas ou secreções (como saliva, leite ou fezes), o vírus pode entrar no corpo por meio de pequenas lesões na pele ou mucosas.
2. Consumo de leite cru ou carne mal cozida
Alimentos de origem animal contaminados podem conter o vírus, especialmente quando não passam por processos de pasteurização ou cozimento adequado.
3. Inalação de partículas virais em ambientes contaminados
Em frigoríficos, currais ou fazendas com surtos ativos, o vírus pode estar presente no ar ou em superfícies.
Fatores de Risco
Embora o risco de infecção seja pequeno, ele é maior em:
- Trabalhadores rurais e veterinários
- Manipuladores de alimentos de origem animal
- Pessoas que consomem leite cru ou queijo artesanal não inspecionado
- Populações expostas a surtos entre rebanhos não vacinados
Quais os Sintomas em Humanos?
Caso ocorra infecção, os sintomas podem incluir:
- Febre leve
- Mal-estar
- Dor de garganta
- Pequenas lesões (aftas) na boca, mãos e pés
- Irritação cutânea ou desconforto ao toque
Os sintomas costumam desaparecer espontaneamente em 5 a 10 dias.
Como Confirmar o Diagnóstico?
O diagnóstico é clínico, mas pode ser confirmado com:
- Sorologia específica
- Teste de PCR viral (em laboratórios especializados)
No entanto, como a doença é leve, o diagnóstico formal raramente é feito, exceto em casos investigativos ou por segurança sanitária.
Como Prevenir a Infecção?
A melhor estratégia é evitar o contato com fontes de infecção. Siga estas recomendações:
- Evite manipular animais doentes sem equipamentos de proteção
- Use luvas e botas ao trabalhar com rebanhos
- Ferva o leite cru antes de consumir
- Consuma apenas carne bem passada
- Lave as mãos com frequência, principalmente em áreas rurais
A Febre Aftosa Passa de Pessoa para Pessoa?
Não. Não há evidência científica de que a febre aftosa seja transmissível entre seres humanos. O contágio é sempre animal → humano e ocorre por exposição direta.
Apesar de ser uma zoonose possível, a febre aftosa em humanos é uma ocorrência rara e, geralmente, não traz grandes complicações. No entanto, a prevenção é essencial, especialmente para quem trabalha no campo, em frigoríficos ou lida com produtos de origem animal.
Adotar medidas de higiene, manipular os alimentos com cuidado e respeitar as normas sanitárias são atitudes simples que protegem sua saúde e ajudam a manter o controle da doença no ambiente rural.
📚 Referências
- ASAE – Febre Aftosa em Humanos
https://www.asae.gov.pt/seguranca-alimentar/saude-e-bem-estar-animal-/febre-aftosa.aspx
Acessado em: 02/07/2025 - Tua Saúde – Febre Aftosa em Humanos
https://www.tuasaude.com/febre-aftosa-em-humanos
Acessado em: 02/07/2025 - MAPA – Programa Nacional de Erradicação da Febre Aftosa
https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sanidade-animal-e-vegetal/saude-animal/programas-de-saude-animal/febre-aftosa
Acessado em: 02/07/2025
